Flan aux pêches au sirop

Une recette très simple trouvée sur marmiton :

Ingrédients :

- 4 oeufs
- 100 g de farine
- 40 g de beurre fondu
- 100 g de sucre
- 40 cl de lait
- 400 g de pêches au sirop
- 1 pincée de sel


(celui que j'ai fait a les doses divisées par deux)




Préparation :

Battre les oeufs avec le sucre et ajouter le lait. Incorporer la farine, le beurre fondu et le sel. 

Beurrer un moule, y disposer les pêches et la pâte par dessus. 




 

Mettre au four pendant 35 mn à 210°C .
Sortir du four et saupoudrer de sucre. 

Bon appétit ! tiède c'est encore meilleur ;)