Porte-clés encore...

JP pour Jean-Paul...

"Ca s'est passé demain"

"Ca s'est passé demain" : c'est le titre de la nouvelle créée par Rémi F,

un artiste de 11 ans !

Vous serez sans aucun doute séduit par son imagination et son style d'écriture (bien sûr, à 11 ans, il reste des fautes d'orthographe et de conjugaison, qu'on lui pardonne évidemment...)(Il se corrigera au fur et à mesure...).

Mais je n'en dis pas plus !

N'hésitez pas à lui laisser vos impressions, vos questions, vos encouragements, par un commentaire, ou en message privé (par notre intermédiaire : en cliquant sur "envoyer un message" sur la droite de l'écran) et nous nous ferons un plaisir de lui transmettre !

Nous vous laissons la découvrir...

Conseil : cliquez sur "Full Screen" en haut de la fenêtre, pour avoir le texte en plus grand.

Nouvelle Rémi -

ça pousse quand même...

Tarte au brocolis et au camembert

D'après une recette de Nadège N.

Ingrédients : 


- 1 brocolis
- 1 pâte feuilletée
- 3 oeufs
- 1 pot de crème fraîche
- un peu de lait si la préparation est trop épaisse
- 1 camembert
- sel, poivre, noix de muscade


Préparation :

Nettoyer et cuire le brocolis à la vapeur (mais pas trop, de sorte à ce qu'il reste ferme) .
Etaler la pâte dans un moule à tarte. Y rajouter le brocolis cuit.
Mélanger dans un saladier les oeufs, la crème fraîche, sel, poivre et noix de muscade. Si le mélange est trop épais y rajouter un peu de lait.
Verser ce mélange sur le brocolis. Et terminer par des lamelles de camembert par dessus le tout !
Mettre dans le four chaud (200-220°) et laisser cuire 30-45mn suivant le four...surveiller la fin de cuisson !

j'ai rajouté quelques champignons de Paris...

           Bon appétit ! 

                   

En attendant le soleil...

un deuxième porte-clé

toujours avec une feuille forgée par Vinh

pains d'épices

gâteau à rhubarbe

Recette du gâteau à la rhubarbe de Christine M :


Ingrédients :

• 500g de rhubarbe (dans le mien j'ai mis 1 banane+1 pomme + rhubarbe)
• 4 oeufs
• 200g de sucre en poudre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 160g de farine
• 1/2 sachet de levure

Préparation :

Nettoyer et couper les fruits en petits morceaux.

Casser les oeufs dans une terrine. Ajouter le sucre. 

Poser la terrine sur une casserole d'eau chaude et battre au fouet jusqu'à ce que le mélange ait doublé de volume.

Ajouter la farine et la levure, en mélangeant délicatement.

Beurrer un moule en verre de 30cm de diamètre.

Verser la pâte et parsemer de rhubarbe.

Saupoudrer de sucre vanillé.

Enfourner le gâteau 35mn à 230°C.

Servir refroidi dans le moule de cuisson.

Porte-clé

Feuilles forgées par Vinh

J'ai rajouté des perles

Ici on voit le poinçon de Vinh

Le jeu des Mots Mystères : les gagnant(e)s !

Merci beaucoup à tous les participant(e)s à ce jeu, et bravo aux gagnantes !

Voici le classement final (très serré sur la fin !!) :

Le podium :

1) Myriam : 47 graines

2) Laurence H : 46 graines

3) Catherine R : 40 graines

Et arrivent ensuite :

4) Christine M : 20 graines

5) EliseNad : 17 graines

A bientôt pour de nouvelles aventures !

Pour le plaisir...

le lupin

ça pousse !

les bébés courgettes !

le semis de roquette en bas à gauche un peu ravagé...

le plus beau !

Dimanche matin...

Merci à Galette grâce qui j'étais réveillée à 6h !!

malgré leur couleur assez blanche, très bon goût !!

Petits pains faits avec de la farine de blé T80, d'après cette recette : http://www.audreycuisine.fr/2012/05/mes-premieres-baguettes/

C'est une recette sur poolish : "La poolish est en fait est un mélange de farine, d’eau et de levure que l’on laisse reposer et qui va donner un goût particulier au pain, mais qui est plus rapide et facile à faire qu’un levain, cette préparation remplace la levure."

petit pain aux amandes

Miam au petit déjeuner !! :)

essai de la tarte banane-rhubarbe
http://etsionessayait.blogspot.fr/2012/05/tarte-la-rhubarbe.html

Kirikou bijou...

Deux créations de Vinh, dont on est les propriétaires !! :)

Etuis également faits main, teintés aux pigments naturels

Un pour gauchère et un pour droitière !

Guillochage sur le dessus

Utilisation : papier, carton, scotch....comme un cutter en plus beau ;)

Commandez le votre !! :) 

Article de Vinh sur son blog : http://3kgsousterre.blogspot.fr/2012/05/frodon-lorien-leaves-et-kirikou.html

Le cuiseur solaire

Peu d'investissement....

- un pare soleil de voiture (même d'occasion!)
- une caisse en bois (qui sert de support, ça peut être autre chose...)
- une grille
- du scotch ou du velcro
- une casserole noire, une poêle, et un couvercle en verre

Voici les sites que j'ai regardé pour faire ce bricolage :

http://cuisson-solaire.over-blog.fr/

http://bio.ouvaton.org/dotclear/index.php?post/2007/07/31/cuiseur-solaire-en-pare-soleil-

http://solarcooking.org/francais/windshield_cooker-fr.htm

J'ai donc pris le pare soleil qui était dans la voiture et qui ne sert pas.... J'ai mis une caisse en bois qui sert de support. Par dessus une vieille grille de barbecue qui était à peu près de la même taille que la caisse. J'ai scotché le pare soleil mais on peut aussi coudre du velcro pour pouvoir le replier...



Et j'ai mis le tout au soleil à 18h15.

Une petite cocotte avec de l'eau et des pâtes.

A 19h45, les pâtes étaient cuites et bien trop cuites....

Demain nouvel essai avec une cocotte plus grande et un couvercle en verre !!