Pourquoi pas un croque-monsieur roquefort/noix ?? avec une petite salade...
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Pour 2 personnes :
- 10g de beurre
- une dizaine de noix
- 50g de roquefort (ou fromage bleu)
- 4 tranches de pain de mie
Préparation :
Casser les noix et les couper en petits morceaux.
Ramollir le beurre (pas fondu juste ramolli), mélanger avec le roquefort et les noix.
Etaler cette préparation sur les 2 tranches de pain et recouvrir d'une autre tranche.
Faire griller à la poêle ou dans l'appareil à croque-monsieur !
Bon appétit ! ;)
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