Pour ceux qui sont intéressés par la recette, j'ai utilisé celle là : http://www.gustave.com/recettes/889/pate-coing.html
Après plusieurs étapes voilà ce que ça donne !
Merci Clothilde pour les coings !
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| après 15 jours de séchage |
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| petits cubes coupés dans la pâte |
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| enrobés de sucre |
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| prêts à être mangés ! |
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