samedi 22 décembre 2012

On a eu peur, mais...

... on est toujours là !!

Bonne nouvelle : vous pourrez donc toujours découvrir (avec plaisir) nos nouveaux messages !

ou là ???

jeudi 20 décembre 2012

Ne jetez pas le pain dur !

Je suis "tombée" sur cette recette hier...voici le lien :

http://chezjue.overblog.com/gateau-de-pain-perdu-pomme-cannelle-pour-un-joyeux-non-noel

il y a d'autres recettes très sympas (et simples) sur ce blog.



Donc voici la recette du gâteau au pain perdu :

(je ne fais que reprendre ce qu'il y a déjà dans le blog)

Ingrédients :

220 gr de pain sec
75 cl de lait
100 gr de sucre roux
1 sachet de sucre vanillé
3 oeufs
1 ou 2 pommes
1 ou 2 cuillères à café de cannelle en poudre
1 ou 2 poignées de flocons d'avoine s'il reste trop de liquide dans votre préparation (ou un peu plus de pain)

  • Préparation
  • Commencez par faire chauffer votre lait ( 2 minutes au micro-ondes) et trempez votre pain coupé en morceaux dans le lait, mélangez bien et laissez imbiber.
  • Pendant ce temps, fouettez les oeufs avec les sucres (en poudre et vanillé).
  • Ajoutez la cannelle.  
  • Préchauffez votre four à 180°C.

  • Versez le mélange oeufs, sucre, cannelle, les pommes en lamelle sur le pain imbibé de lait, mélangez et laissez reposer 5 minutes. Si après ce temps il reste encore trop de liquide vous pouvez rajouter des flocons d'avoine ou un peu de pain. Laissez bien ramollir et imbiber.

  • Beurrez votre moule.

  • Versez votre préparation et enfournez 45 minutes. 

Essai réussi !

Les réponses au jeu "Douze"

1) Une Renault 12 (trop facile !)
2) Les 12 paires de côtes
3) Les 12 points du permis de conduire
4) Les 12 coups de minuit...
5) Millau et Rodez pour le département n°12 : l'Aveyron
6) Le théâtre "Douze", un théâtre de Paris... (pas facile...)
7) La rivière "La Douze" dans le Sud Ouest de la France
8) La ligne 12 du métro de Paris
9) Le film "L'armée des douze singes"
10) Douce France (Douze France...)
11) Douzaine (Douze N)
12) Les 12 Apôtres
13) L'autoroute A12
14) Le film :"Les 12 Salopards"
15) Une clé de 12
16) Une douzaine d'oeufs (une douzaine d'E)
17) Les 12 travaux d'Hercule
18) Le drame : "12 hommes en colère"
19) Le film : "Ocean's twelve"
20) Les 12 signes du zodiaque (les 12 cygnes du zodiaque...)
21) Le numéro téléphonique 12 des renseignements (avant les numéros du type 118 218...)
22) 12 comme le numéro atomique du magnésium
23) Un alexandrin : un vers qui compte 12 syllabes
24) Balthazar (le nom du roi-mage et le nom de la bouteille) : un balthazar est une bouteille qui contient 12 litres
25) Les noces de soie correspondent à 12 ans de mariage
26) La ville de Lourdes a eu pour maire Philippe Douste-Blazy (12ste-balzy...)
27) Tout doucement (TOU 12 MEN)...

jeudi 13 décembre 2012

Petit jeu autour du nombre "12"

Avec un jour de retard, nous vous proposons un petit jeu sur le nombre "12", qui a été la grande vedette de la journée d'hier...

Ci-dessous, toutes les images ou groupes d'images présentés ont un lien avec le nombre "12", saurez-vous trouver lequel ??

(N'hésitez pas à cliquer sur les images pour les agrandir)

Les réponses dans quelques jours...


mercredi 12 décembre 2012

12/12/12

12:12

Ca y est, c'est passé...

Moi en tout cas, je ne connaîtrais pas à nouveau ce "phénomène" de toute ma vie... (sniff...)
La prochaine fois, ce sera dans 89 ans.....................................

NB : une petite pensée particulière aujourd'hui pour S et PH family...

samedi 10 novembre 2012

Samoussas

Merci à S et PH qui m'ont appris comment faire un samoussa...

Pour les premiers que nous avons faits, nous avons eu besoin :

- d'une demi-feuille de brick par samoussa
- de fromage chèvre (ou autre fromage)
- de miel

- Commencer par couper la feuille de brick en deux,
- Mettre quelques gouttes de miel, puis plier la feuille comme sur la photo,
- Déposer un petit morceau de chèvre sur le côté,
- Puis plier le coin par dessus le morceau de fromage.


- Replier ensuite en suivant bien le bord de la feuille de brick,
- Et continuer à former des triangles,
- jusqu'à la fin où il reste une "languette" que l'on glisse sous la poche...


 Et voilà le résultat !

(Si vous n'avez pas bien compris le pliage, il existe des vidéos sur internet "pliage de samoussas" : par exemple : ici...)

Il suffit ensuite de les cuire de chaque côté à la poêle avec un peu d'huile, et le tour est joué !

---------------------------

On peut bien sûr imaginer d'autres recettes en garnissant autrement les samoussas !


Par exemple, pour le dessert, nous avons opté pour un peu de banane avec un carré de chocolat...