Cao bang girl...

Quel ce nom bizarre ?? c'est le nom d'un nouveau couteau....fait entièrement par Vinh.

manche en bois de litchi

on voit le guillochage

ici le poinçon

Voici le lien du blog de Vinh où tout y est expliqué.... : 

http://3kgsousterre.blogspot.fr/2012/06/cao-bang-girl.html

Ici autre chose, c'est une pince multifonction Leatherman skeletool CX. Un achat commun avec Vinh...

avec outils et étui

Le garde des seaux...

(oui oui on est en forme.....)

Fromage blanc maison...et jardin !

Donc voilà ma nouvelle acquisition, une fromagère !! (on peut également faire du fromage blanc maison sans machine, mais pour la bonne température c'est plus difficile, surtout en Mayenne...........sans commentaire....).

1°) lait entier+ferments+présure

2°) Egouttage

3°) Démoulage

4°) Dégustation ! Verdict : excellent !

des groseilles à maquereau ??

les courgettes rondes !

tomates cerise encore vertes..

Porte-clés encore...

JP pour Jean-Paul...

"Ca s'est passé demain"

"Ca s'est passé demain" : c'est le titre de la nouvelle créée par Rémi F,

un artiste de 11 ans !

Vous serez sans aucun doute séduit par son imagination et son style d'écriture (bien sûr, à 11 ans, il reste des fautes d'orthographe et de conjugaison, qu'on lui pardonne évidemment...)(Il se corrigera au fur et à mesure...).

Mais je n'en dis pas plus !

N'hésitez pas à lui laisser vos impressions, vos questions, vos encouragements, par un commentaire, ou en message privé (par notre intermédiaire : en cliquant sur "envoyer un message" sur la droite de l'écran) et nous nous ferons un plaisir de lui transmettre !

Nous vous laissons la découvrir...

Conseil : cliquez sur "Full Screen" en haut de la fenêtre, pour avoir le texte en plus grand.

Nouvelle Rémi -

ça pousse quand même...

Tarte au brocolis et au camembert

D'après une recette de Nadège N.

Ingrédients : 


- 1 brocolis
- 1 pâte feuilletée
- 3 oeufs
- 1 pot de crème fraîche
- un peu de lait si la préparation est trop épaisse
- 1 camembert
- sel, poivre, noix de muscade


Préparation :

Nettoyer et cuire le brocolis à la vapeur (mais pas trop, de sorte à ce qu'il reste ferme) .
Etaler la pâte dans un moule à tarte. Y rajouter le brocolis cuit.
Mélanger dans un saladier les oeufs, la crème fraîche, sel, poivre et noix de muscade. Si le mélange est trop épais y rajouter un peu de lait.
Verser ce mélange sur le brocolis. Et terminer par des lamelles de camembert par dessus le tout !
Mettre dans le four chaud (200-220°) et laisser cuire 30-45mn suivant le four...surveiller la fin de cuisson !

j'ai rajouté quelques champignons de Paris...

           Bon appétit !